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原料米
精米歩合
阿波山田錦
60%
口に含むと、綺麗な蜜のような旨みがじゅわっと広がる、艶っぽい純米酒。 すこし濃いめの味のお料理との相性もよいので、中華料理などとともに。
おススメの飲み方:
冷酒、常温、65℃燗。